Оглавление
Варианты планировок кухни без верхних шкафов
Ключевой момент – выбор планировки для кухни без верхних ящиков
Почему это важно? – Такой интерьер подразумевает, что необходимо не только позаботиться о размещении техники и планировке рабочих поверхностей, но и продумать системы хранения для предметов, которые обычно хранятся в верхних ящиках
Среди наиболее распространенных и популярных вариантов планировки следует выделить следующие.
- Угловая кухня – позволяет комфортно разместить всю необходимую технику, обустроить рабочие поверхности и организовать вместительные системы хранения.
- П-образная кухня – отличный вариант, позволяющий увеличить полезную площадь. Обеспечивает достаточно места для размещения кухонных принадлежностей и техники.
- Островная кухня – позволяет использовать островную часть для монтажа кухонной техники или вместительных систем хранения. Данный тип планировки отлично компонуется с однорядным гарнитуром, но требует большого пространства – от 18 кв. м.
- Параллельная двухрядная планировка — такой вариант позволяет разместить всю утварь из верхних шкафов в нижний ярус и при этом не испытывать дискомфорт. Рекомендуемая ширина помещения для такой планировки составляет 3-4 метра.
Планировки
В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.
Угловая
Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.
Такая идея хранения сразу добавляет много очков в пользу угловой планировки.
Без шкафов с одной стороны
С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.
П-образная
Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.
Линейная
Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.
По бокам можно расположить высокие шкафы-пеналы или колонны для встроенной техники или хранения продуктов.
Двухрядная или параллельная
В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.
Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.
С островом
Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.
Остров можно комбинировать с высокими шкафами.
Островной гарнитур – идея для просторных кухонь.
Варианты оформления
Идея использования полок в дизайне кухни имеет очень много вариаций – от самых радикальных и непривычных до менее рискованных и более простых в исполнении.
- Самое радикальное решение – сделать кухню с полками не только в верхнем, но и нижнем ряду.
Идея, безусловно, имеет ограниченное применение. Такой вариант обустройства подходит больше для дачных кухонь и кухонь в садовых домиках.
В городской квартире или в частном доме такая идея дизайна нуждается в большой проработке. В целом, кухня со стеллажами наиболее гармонично будет смотреться в стиле кантри, прованс, эко, лофт и сканди.
В провансе и кантри можно и нужно использовать занавески, за которыми скрывают хранящиеся на полках кастрюли, сковородки и прочую кухонную утварь. Так интерьер будет выглядеть более аккуратно и ухоженно.
В лофте металлические полки и стеллажи добавят брутальности, что как раз и является главной целью при создании интерьера в подобной стилистике.
- Полностью отказаться от верхних шкафов и заменить их на полки.
Интерьер станет визуально легче, однако значительно убавится количество мест для хранения, и придется продумать оформление теперь уже пустующей стены, а также решить, чем компенсировать недостающие шкафы.
Пустую стену и зону фартука можно сделать акцентной, например, оформив в ярком оттенке или украсив принтом Можно использовать материалы с красивой природной текстурой. Украшением стены также может стать стильная вытяжка каминного типа.
- Самый безопасный вариант, который подойдет почти для любых стилей ‑ сделать единичные вставки с открытыми полками.
Они могут быть как в нижних, так и в верхних шкафах, или в кухонном острове.
Скошенные угловые полки – отличный способ сделать гарнитур визуально менее громоздким.
Правильное освещение на кухне с открытыми полками поможет расставить акценты. Подчеркнуть декоративный эффект поможет красивая подсветка или гирлянда. Если от верхних шкафов решили отказаться, то необходимо предусмотреть хорошее освещение рабочей зоны. Светильники, с направленным на столешницу светом, можно установить на стены или на потолок.
Смотрите много других интересных идей в видео:
Дизайн кухни без верхних шкафов: плюсы и минусы
Интерьер кухни, в которой отсутствуют верхние шкафы, имеет свои преимущества, но и отрицательные стороны здесь тоже есть. Сначала о плюсах:
Комната без громоздких навесных ящиков и полок кажется намного просторнее.
На рабочую поверхность не отбрасывается тень, которая неизбежна при наличии настенных шкафов. Хорошая освещенность облегчает процесс готовки.
Навесные модули, расположенные ближе к печи, всегда быстро загрязняются. Труднее всего с их поверхностей отмыть застывший жир, без которого на кухне никак не обойтись. Если вместо шкафов над печкой выложен фартук из керамической плитки, уборка значительно упрощается и кухня всегда выглядит чистой. Чистить мебель гораздо сложнее, так как она не терпит агрессивных химических средств и абразивов.
Экономия налицо – поскольку отпадает необходимость в приобретении мебели, без которой вполне можно обойтись.
Безопасность обитателей дома тоже является большим преимуществом. Пусть и редко, но случается, что плохо закрепленные на стене конструкции падают. Как правило, они не пусты, поэтому вес у них большой. При падении шкаф обязательно травмирует того, кто в этот момент находится рядом. Если все модули стоят только на полу, то и опасаться жильцам нечего.
Кухня без верхних шкафов выглядит легче
Кухня в стиле кантри с деревянными балками и небольшими полками вместо громоздких шкафов
Эклектичная кухня без закрытых больших шкафов – экономный вариант
Большая современная кухня в серо-бежевых тонах с деревянными фасадами
Отрицательные стороны
Интерьер кухни без верхних шкафов имеет и отрицательные стороны. Во-первых, такая планировка невозможна в малогабаритных квартирах, где каждый сантиметр площади имеет свое функциональное значение. В таких жилищах задействовано все что можно и даже то, что нельзя.
Недостаток мест для размещения кухонной утвари ощущается очень остро. Несомненно, верхние модули очень практичны и выручают, когда периметра комнаты недостаточно для установки мебели.
Кухня без навесных шкафов полностью на виду, поэтому любые дефекты и изъяны геометрии стен, отделки сразу бросаются в глаза. Даже отпечатки пальцев на глянцевых фасадах при хорошей освещенности будут видны отчетливо. Отказ от верхних модулей зачастую влечет за собой обустройство открытых полок, на которых быстро оседает пыль, испарения, в итоге получается грязь.
Минималистичная белая кухня без верхних шкафов с темным декоративным камнем на одной из стен
Современная кухня без верхних шкафов выглядит более просторной, но и требует большего количества нижних шкафов
Кухню без верхних шкафов вряд ли могут себе позволить обладатели маленьких кухонь
Все нужное теперь переместилось вниз, и придется намного чаще нагибаться, увеличится нагрузка на мышцы спины и ног. С одной стороны, это недостаток, с другой – плюс, поскольку лишние движения еще никому не навредили.
Совет! Если у хозяйки недостаточно времени для ежедневной скрупулезной уборки, от такой планировки лучше отказаться.
В скандинавском направлении также можно часто встретить кухни без верхних шкафов
Открытые полки вместо навесных верхних шкафов – это всегда больше времени на уборку пыли
Просторная яркая кухня в скандинавском стиле с одной длинной открытой полкой
Типы планировки
Перед приобретением одноярусной кухонной стенки следует определиться с её планировкой, выбрав один из четырёх типов:
-
Линейный — классический вариант. Гарнитур располагается в виде прямой линии вдоль одной из стен;
-
Угловой. Такая мебель устанавливается в форме буквы «Г». Она занимает мало места, часто устанавливается в небольших помещениях;
-
Параллельный. Напольные шкафы кухонного гарнитура при таком типе планировки устанавливаются вдоль двух стен, напротив, и параллельно друг другу. Можно вдоль одной стены установить гарнитур, а вдоль другой — шкафы-колонны. Такое размещение мебели подходит для больших помещений, тогда по центру комнаты устанавливается островная обеденная зона — стол со стульями, и узких комнат прямоугольной формы, в таких кухнях свободную стену между частями гарнитура занимает оконный проём;
-
Островной. Рабочая зона с напольными шкафами устанавливается прямо посередине кухни. Пространство вдоль стен можно оставить пустым или установить там шкафы-колонны. Такой тип планировки подходит лишь для больших помещений;
-
В форме буквы «П». Такой гарнитур занимает пространство вдоль трёх стен.
Хранение
Голая стена и отсутствие места для хранения могут несколько пугать хозяйку. В таком случае верхним шкафам можно найти замену. Есть несколько интересных вариантов:
шкаф-колонна, или пенал — такое решение сможет побороть одну из главных проблем — куда складывать вещи, которые остались «без дома» после отказа от верхних ящиков. Подобные пеналы чаще всего узкие, но высокие. Располагаются они у холодильника, по бокам он напольных шкафов или напротив их. Удобно, что в пенал можно встроить бытовую технику от СВЧ-печи до духового шкафа и даже стиральной машины. Такое решение будет смотреться очень стильно, а к тому же освободит пространство остальной кухни;
открытые полки — облегчат насущную задачу хранения вещей и уравновесят имеющуюся вытяжку. Но минус в том, что полки будут пылиться, и придется регулярно протирать с них пыль. Хранить часто используемую посуду там нежелательно, поскольку на ней также будет оседать пыль. Еще один минус в том, что с полки вещь может упасть при небольших толчках — например, если ребенок будет активно прыгать на кухне, а предмет имеет округлую форму;
рейлинги — борются с проблемой падающих вещей, поскольку представляют собой штангу, на которые необходимые предметы подвешиваются. Но это не избавляет от пыли и нагара, который возникает с газовой плитой или котлом. Вешать на рейлинг стоит только те предметы, которые часто используются и моются.
Таким образом, очевидно, что можно найти альтернативную систему хранения посуды и прочих предмета быта. Главное — красиво вписать это в интерьер.
Плюсы и минусы
Одноярусный кухонный гарнитур – это комплект мебели, состоящий только из нижних шкафов. Поскольку нет навесных элементов, то освобождается пространство стены, его можно использовать для воплощения задумок и удобного размещения поварских принадлежностей. Такая кухня смотрится интересно в разных стилях, если все детали помещения хорошо продуманы. Оригинальный дизайн выигрывает по сравнению с обычной планировкой, поскольку отсутствие нависающих верхних модулей делает кухню светлей и просторней. Воплощение идеи надо тщательно спланировать, чтобы эксплуатация помещения была максимально комфортной.
У одноярусной кухни без навесных шкафов масса преимуществ:
- Существует больше возможностей для украшения стен, размещения элементов декора.
- Людям небольшого роста трудно снимать посуду с высоких полок. Им проще пользоваться нижними модулями.
- Кухня визуально кажется больше и светлей. При минимуме естественного освещения верхний ярус придает комнате мрачность.
- Свет от верхней люстры попадает во все уголки помещения, поэтому можно отказаться от дополнительной подсветки.
- Можно разместить мебель под окном или там, где невозможно повесить шкафы.
- Гарнитур кухни без верхних навесных шкафов имеет меньшую стоимость по сравнению с обычным комплектом, что позволяет сохранить средства.
- Одноярусную конструкцию проще поддерживать в порядке. На крышках шкафов оседает сажа и пыль, но поскольку они вверху, то их затруднительно часто мыть. Нижние шкафы и фартук из кафеля не сложно протирать каждый раз после приготовления пищи.
Недостатки у кухонь без подвесных шкафов тоже есть. Основные их минусы:
- Ограничение места для хранения.
- Сушка для посуды, приспособленная под нижний шкаф, будет стоить дороже, чем для верхнего модуля.
- Гофра вентиляции будет на виду, тогда как она обычно скрыта за верхними модулями. Шкаф вытяжки при этом становится элементом дизайна. Тут требуются дополнительные траты, поскольку дешевые встраиваемые модели некуда монтировать, а эстетичные имеют довольно высокую стоимость. В этом случае идеально подойдет индустриальный стиль. На тематических страницах можно часто встретить фото дизайна кухни без верхних шкафов в стиле лофт – модуль для вытяжки там смотрится очень органично.
- Необходимость чаще наклоняться, чтобы открыть ящик и достать какой-либо предмет. Для некоторых людей это считается существенным недостатком.
Внутреннее наполнение
Отказавшись от верхних модулей, надо решить, где хранить многочисленную утварь и мелкую технику на ограниченной площади. Чтобы сэкономить место внизу, а также расположить вещи удобно для эксплуатации, нужно предусмотреть разнообразные конструкции, тщательно спланировать их размещение. Выдвижные ящики и выкатные элементы значительно удобнее, чем распашные дверцы. Бутылки с маслом, уксусом, банки со специями, соусами удобно размещать в узких проволочных корзинах – выдвижных карго. Они имеют две-три полки и достаточную для такой тары высоту. Модуль для сушки посуды также размещают внизу. Его горизонтальные либо вертикальные хромированные выдвижные корзины скрыты за отдельными фасадами. Для стекания влаги внизу устанавливают пластиковый поддон.
Угловые модули имеют большую глубину, для них удобно использовать поворотные карусели. Они состоят из полукруглых полок, движущихся на одной оси. Особенно удобно на них хранить кастрюли. При наличии таких устройств любая необходимая утварь всегда будет под рукой, ее не надо искать в глубине ящика. Карусели можно прикрепить как внутри углового модуля, так и на самом фасаде.
Для хранения столовых приборов используют встроенные лотки с различным количеством секций на усмотрение хозяев. Обычно делают три отделения для вилок, ножей, столовых ложек, два маленьких боковых для чайных ложечек и консервных ключей, а самое длинное используют для хранения лопаточек. Конструкция механизма сетчатых корзин бывает разной:
- Многоуровневые выкатные конструкции выезжают на роликах. Выдвижение бывает полным или частичным, оно зависит от площади кухни.
- Выдвижные модели чаще располагают под раковиной, их вручную вытаскивают из шкафа. Корзины обычно прикрепляют к распашным фасадам.
В просторных кухнях без верхних навесных шкафов удобно применять колонны или пеналы. Они способны вместить несколько крупных корзин для керамической посуды, тяжелых кастрюль, сковородок. Если позволяет комната, делают ряд встроенных шкафов, разместив там холодильник, микроволновку и духовку. На небольшой площади эти конструкции не используют, поскольку они занимают много места и выглядят слишком тяжело.
Выдвижные ящикиВыдвижные каргоМодуль для сушкиПоворотные каруселиВстроенные лоткиМногоуровневые сетчатые корзиныВыдвижныеПеналВстроенный шкаф
Особенности кухни без навесных шкафов
«Расширьте пространство, добавьте света, оставьте только эргономичную мебель», — это главное, к чему призывает современная мода в оформлении кухонь.
Самые трендовые кухонные интерьеры часто напоминают проекты, которые изначально были западными, максимально удобные, без излишеств. Плюс многие новейшие варианты нового дизайна имеют общую особенность — отсутствие навесных шкафов.
Истоки моды на новые кухонные интерьеры
Верхний ярус шкафов, типичный для классической кухни, упразднен в стилях лофт, минимализм, где допускается минимальный набор функциональных предметов.
Стиль кантри (точнее, его европейские вариации, в том числе прованс) тоже предлагает изящную замену громоздким закрытым ящикам — компактные полки.
В таких кухнях проще поддерживать чистоту и приятный микроклимат (вся пыль и грязь заметны сразу). И, если проект грамотно продуман, каждый уголок рабочей зоны становится светлым и просторным.
Разберем в деталях и на примерах, как же сократить число объемных систем хранения, впустить в кухню естественный свет и одновременно выиграть в удобстве.
Выбор вытяжки для кухни без верхних шкафов
- При классическом варианте планировки кухни вытяжку прячут в верхние навесные шкафы. Что делать, если от верхнего яруса гарнитура решено было отказаться? Есть несколько способов установки вытяжки на такой кухне.
- Потолочная вытяжка — как видно из названия, монтаж устройства осуществляется в потолок. Данная модель обеспечивает экономию места на кухне, она очищает воздух во всем помещении, а не только над плитой, а встроенная подсветка в такой вытяжке служит дополнительным источником света. Включать потолочную вытяжку можно с помощью дистанционного пульта управления, либо расположенного на стене выключателя.
- Вытяжка, встроенная в столешницу — настольная вытяжка располагается поблизости от варочной поверхности. Существуют выдвижные модели, которые фиксируются на уровне кастрюль во время приготовления пищи, а затем снова убираются в столешницу.
- Вытяжки для островного и настенного монтажа — в обеих случаях улавливатель испарений находится под плитой. Посторонние запахи и пар уводятся в оборудованную необходимыми механизмами специальную трубу.
Со вкусом подобранная вытяжка придаст кухне изюминку.
Когда стоит отказаться от навесных шкафов?
В открытых кухнях часто уходят от классических верхних подвесных шкафов в пользу множества стилистических вариаций, включая кухонную мебель, полностью лишенную их. Выбор зависит от потребностей, предпочтений жильцов.
- не желательно вешать сверху модули, когда выбрана темная мебель, минимизирующая оптически пространство;
- можно легко отказаться от верхних модулей, когда достаточно места для хранения кухонной утвари или аксессуаров не так много.
Данное решение целесообразно применить в следующих ситуациях:
- не требуется много места для хранения, если достаточно напольных тумб, полок, этажерок;
- если планируется использовать кухонный остров, предоставляющий дополнительное пространство для кухонных принадлежностей;
- используются высокие, вместительные пеналы;
- нужно оформить модный, минималистский интерьер;
- нужно добавить в интерьер легкость, оптически увеличить комнату;
- комната достаточно велика, поместится много стоячих шкафов;
- нужно оформить декор кухни близко по стилю к декору гостиной, с которой она соединяется;
- нужно красиво экспонировать стильные элементы кухонного оборудования – посуду, контейнеры;
- своеобразная архитектура кухни – огромные большие окна, возле которых надо разместить мебель.
Что использовать вместо висячих модулей? Ниже представлены некоторые интересные идеи, фото интерьеров кухонь.
Большая свобода в организации интерьера, в котором используются только стоящие тумбы и пеналы, предоставит просторный интерьер. Для такой комнаты можно легко выбрать отдельные нижние модули, поставить их различным образом:
- в одну линию;
- в форме буквы п;
- углом.
Нужно учитывать наличие шкафа для установки духовки. Стоит рассмотреть возможность замены шкафа на высокий пенал, где найдется место для духовки и микроволновой печи. Решение удобно – не придется наклоняться к духовке, желая проверить готовность еды.
Не обязательно полностью отказываться от верхних конструкций. Иногда 1-2 модулей достаточно, чтобы дополнить обстановку, состоящую из напольных тумб.
Можно разместить верхние шкафчики на одной из стен, например, если кухня угловая. Интересный способ заменить висячую мебель – использование высоких пеналов, значительно увеличивающих возможности хранения различной утвари.
Кухня, оборудованная нижними шкафами, увенчанная столешницей, имеет много преимуществ – но что делать со свободным пространством на стене? Полный отказ от висячих шкафов дает много возможностей оформления интерьера. Рассмотрим их подробнее.
Способы декорирования стен
Декорировать пустующую стену на кухне без наличия верхних навесных шкафов и без полок можно несколькими способами.
Самые оригинальные идеи оформления пустующей стены в различных стилистиках (фото
ниже помогут выбрать свой вариант):
Выкладка кирпичом. Такой способ декорирования относится к стилю лофт. Поверхность всех стен имеет единую фактуру. Тем не менее пространство над нижними ящиками не выглядит пустым.
- Керамическая мозаика. Наиболее эффектным такое оформление смотрится в черной цветовой гамме. Такую кухню можно отнести к минималистичному стилю. Основная поверхность стен окрашивается в серебряный оттенок, что замечательно сочетается с рабочей зоной.
- Ламинированные панели из древесно-стружечной плиты. Весьма декоративный способ оформления фартука. Зонирование пространства достигается применением контрастных цветов. Таким образом зона для приготовления еды может быть выделена на белоснежном фоне стены.
- Деревянная панель, выполненная в единой фактуре и цветовом оттенке с основным гарнитуром. Каменная стена над местом готовки должна сочетаться с варочной панелью и обеденным столом. Такое дизайнерское оформление смотрится современно, а по функциональности оно практично.
- Особую оригинальность интерьеру придает грубая кладка из камня в лофт-стилистике. Такой вариант оформления можно сочетать с панелью из дерева и металлическими предметами мебельной фурнитуры.
- Оранжевый интерьер в прованском стиле. Придать кухне деревенского колорита можно, сочетая кирпичную стену со стеллажами для посуды.
6 идей для организации системы хранения
Главная проблема одноярусной кухни – это нехватка мест для хранения посуды, техники, бакалеи и пр. Поэтому все пространство должно быть максимально продумано и оптимизировано.
Вот несколько способов, как это можно сделать:
1. С помощью шкафов-колонн — если площадь кухни составляет более 20 кв. м, то отсутствие верхних шкафчиков смогут полностью компенсировать секции из высоких пеналов, так называемые шкафы-колонны, в которые можно встроить холодильник и другую технику и хранить там большинство кухонной утвари и вещей. Шкафы-колонны и одноуровневый гарнитур могут размещаться как на противоположных друг к другу стенах, так и на смежных.
2. С помощью буфета или пенала — если кухня маленькая или выделять под шкафы-колонны целую стену не хочется, да и нужды в такой большой системе хранения у вас нет, то вы можете заменить их одним буфетом, стеллажом или пеналом, в котором будет храниться часть вещей и посуды.
3. С помощью открытых полок – открытые полки выглядят гораздо «легче», чем навесные шкафы с фасадами и при желании могут полностью их заменить. С другой стороны, если повесить много полок, то кухня перестанет быть одноярусной и это будет уже совершенно другой дизайн. Кроме того, открытые полочки требует двойного внимания – регулярного протирания пыли, аккуратного складирования вещей и пр. Но вы можете повесить всего одну-две полки в самом нужном месте – возле раковины и/или непосредственно над рабочей зоной.
4. С помощью рейлингов – рейлинги, конечно же, не решат проблему хранения, но все же сделают одноуровневый гарнитур функциональнее. На них можно повесить кухонные принадлежности первой необходимости и баночки со специями. Но имейте в виду, что минималистичность интерьера, ради которой и была запланирована кухня без верхних шкафов, будет немного нарушена, ведь рейлинги могут создавать ощущение небольшого беспорядка.
5. С помощью напольных шкафов повышенной вместительности и функциональности – выбирая одноуровневый кухонный гарнитур, продумать наполнение напольных тумб нужно особенно тщательно. Особенно это касается тумбы под раковиной и угловой секции. Хорошо, когда в них предусмотрены выдвижные этажерки, корзинки, карусели и полочки.
6. С помощью… навесных шкафов – и наконец, вы можете выбрать линейный, угловой или П-образный одноярусный гарнитур и повесить навесные модули лишь вдоль одной стены или вовсе локально.
В зависимости от формы и площади кухни вы можете выбрать следующие варианты планировки:
Линейная – схема, когда напольные шкафы выстраиваются в одну линию вдоль одной стены полностью или частично. Рабочая зона с мойкой и варочной панелью располагаются рядом, желательно недалеко от места готовки расположить и холодильник, чтобы было удобно готовить. Этот вариант планировки особенно актуален для узких кухонь.
Параллельная – это тот вариант планировки, когда либо напольные шкафы стоят друг напротив друга, либо, когда напротив одноуровневого гарнитура вдоль стены распложены шкафы-колонны (как на фото ниже), а между этими рядами может стоять стол-остров или обеденная группа. Параллельная схема расстановки мебели подходит для очень просторных либо длинных узких кухонь (в этом случае столовая зона размещается не посередине, а в конце комнаты).
Угловая – рациональный и удобный вариант размещения кухонного гарнитура, когда либо напольные шкафы имеют угловую конфигурацию, либо угол вдоль смежных стен образуют шкафы-колонны и напольные шкафы. При угловой планировке соблюсти «правило рабочего треугольника» (когда мойка, холодильник и плита расположены в разумной близости друг от друга) будет легче. Угловой гарнитур оптимален для любой кухни, особенно маленькой.
П-образная – когда модули гарнитура размещаются в форме буквы П вдоль трех стен. С одной стороны, это отличный тип планировки, поскольку здесь также легко соблюсти правило «рабочего треугольника» и эффективно задействовать пространство, но с другой стороны — далеко не на каждой кухне есть возможность реализовать П-образную меблировку.
Островная – в данном случае главной рабочей поверхностью является остров в центре кухни, который может включать в себя и встроенную технику, и мойку, и места для хранения, а потому теоретически стены могут и вовсе пустовать. Но чаще всего островная кухня дополняется шкафами-колоннами или гарнитуром. Этот вариант меблировки подходит только для просторных кухонь (от 20 кв. м).
Минусы открытых полок
Если не хочется заморачиваться над каждой деталью, можно использовать красивые коробки и плетеные корзины. В них можно всё аккуратно скрыть, и в интерьере они смотрятся очень красиво.
Сократится количество мест для хранения. Прежде чем отказаться от верхних шкафов в пользу полок, подумайте – действительно ли вы сможете разместить все необходимое в нижних шкафах? Если у вас очень много посуды, кухонных гаджетов, то стоит отказаться от идеи открытого хранения.
Компенсировать верхние шкафы может высокий модуль-пенал. В него можно убрать и мелкую кухонную технику, и сыпучие продукты. Такое хранение будет даже удобнее варианта с навесными шкафами, но пеналу не всегда удастся найти место, например, в очень маленьких кухнях до 5 кв.м он не поместится.
Сложно продумать дизайн. Менее рискованный вариант – сделать кухонный гарнитур в одном стиле, с однородными фасадами; и гораздо сложнее – подобрать подходящие по материалу, оттенку и стилю полки, чтобы они прекрасно сочетались с другой мебелью на кухне.
Не подойдут для большинства современных стилей.
Хай-тек и минимализм, например, приемлют только закрытое хранение и абсолютный порядок.
Какими предметами мебели заменяют навесные шкафы?
Конечно, наличие кухни с нижними шкафами не предполагает, что она должна оставаться совершенно пустой сверху. Дизайнеры успешно используют всевозможные нестандартные решения замены конструкций навесных шкафов – предлагаем ознакомиться с ними в таблице ниже.
Таблица №2. Варианты замены навесных шкафов.
Вариант, фото | Описание |
Шкаф-колонна | Это довольно практичный предмет мебели, несмотря на то, что он занимает много пространства. Основным преимуществом является то, что в него можно установить всевозможное оборудование для кухни. Такие шкафы обычно ставят параллельно гарнитуру. |
Полки открытого типа | Такие изделия отличаются своей невесомостью, благодаря чему они не занимают слишком много свободного пространства. Обычно их используют под различные мелкие предметы, баночки со специями, декоративные вазы, сувениры. |
Шкаф-пенал | Установка шкафа такого типа – это лучшее решение при наличии открытого типа кухни, ведь его можно использовать для хранения различных предметов и даже продуктов, не требующих заморозки. |
Рейлинги | Эта конструкция имеет такое же функциональное назначение, как и полки открытого типа. Отличие лишь в том, что на рейлинги не ставят, а навешивают всевозможную кухонную утварь. |
Поскольку существует большое количество вариантов замены навесных шкафов, не стоит останавливать свой выбор только на стандартных предметах мебели – можно самостоятельно придумать систему из крючков, полочек, труб-рейлингов и других вариантах, помогающих удобнее организовать быт.