Как сделать мангал из блоков: газобетона, бетонных, керамзитобетонных

Оглавление

Плюсы газобетонных мангалов

Для начала развеем ваши страхи по поводу ненадежности таких уличных печек. Как газо-, так и пенобетон довольно устойчивы к термическому воздействию благодаря наличию в структуре материала множества заполненных воздухом пор. Но это не означает, что огонь можно разводить прямо на блоках в закрытой камере – такой температуры они действительно могут не выдержать. Поэтому настоящие печи и камины из них не делают. А вот для мангала или барбекю они вполне годятся.

Сделать такой мангал своими руками гораздо проще, чем из кирпича. Потому что:

  • Один блок заменяет собой несколько кирпичей, поэтому строительство идет быстрее, рядов получается меньше, выравнивать их проще;
  • Газобетонные блоки легко распиливаются и фрезеруются инструментом для дерева, что тоже облегчает работу;
  • Они довольно легкие благодаря ячеистой структуре.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

Мы привыкли к кирпичным и железным мангалам, хотя сделать жаровню для шашлыков можно и из других материалов. Рассмотрим, как сделать мангал из блоков. Пеноблоки и шлакоблоки часто остаются после строительства и хотелось бы сделать из этих остатков что-то полезное.

Не только наличие остатков материала толкает людей сделать мангал своими руками. Покупные или типовые модели — это компромисс, вероятно, удобный многим. Но индивидуальный проект учтет все нужные для вас особенности и не потребуется оплачивать ненужные элементы. Внешний вид тоже получается оригинальный.

Преимущество блоков

Качество современных блоков таково, что после отделки найти различия с кирпичной кладкой сложно. Какие преимущества дает этот материал для мангала:

  • Облегченная конструкция не требует тяжелого фундамента;
  • Блоки легко обрабатываются;
  • Некоторые варианты имеют ребристую поверхность, что экономит кладочную смесь;
  • Нет ограничений на какой-либо тип отделки;
  • Низкая теплопроводность;
  • Высокая морозоустойчивость;
  • Достаточная прочность;
  • Там, где нет термических нагрузок, повышенный срок службы по сравнению с кирпичом.

Выпускается несколько типов:

  • Пеноблоки;
  • Шлакоблоки;
  • Газоблоки.

Пеноблоки

Эти блоки делают из смеси песка, цемента, воды и синтетического пенообразователя. После застывания получается мелкоячеистая структура. Блоки выпускаются разной марки, но нам для мангала подойдут лишь от D500 до D900.

Кроме достоинств есть и недостатки:

  • Существенная усадка;
  • Высокая гигроскопичность;
  • Хрупкость при ударе, это особенно касается граней;
  • Для креплений придётся использовать закладные детали (материал не держит гвозди или шурупы).

Газоблоки

Их делают преимущественно из цемента, но есть и из гипса или извести. Для газообразования используется алюминиевая пудра. Газоблоки не подвержены усадке и хорошо держат крепеж. Сквозные пустоты потребуют больше кладочного раствора.

Шлакоблок

Кладку из шлакоблока можно оставить без отделки что придаст мангалу особенный вид. Такие блоки делаются из цементной смеси с большой долей наполнителя:

  • Зола;
  • Тырса;
  • Шлак;
  • Ракушечник.

Есть варианты с пустотами или без. Такой материал отличается долговечностью.

Что же выбрать

Уличный мангал – постройка не особо ответственная. В том смысле что ей не нужно выдерживать нагрузки. И для его создания рационально брать самый дешевый материал. Шлакоблоки тут подходят в самый раз. Но учитывая экологическую безопасность, долговечность и привлекательность, рекомендуем газоблок или пеноблок.

Что нужно знать про мангал

На начальном этапе конструкции необходимо определиться с разновидностью мангала, изучить их на фото и подготовить проект. В садовых беседках используется как переносное оборудование, так и стационарное. Естественно, второй вариант считается более функциональным. Подобные модели мангалов из кирпича довольно массивные. Для их создания используется натуральный камень, металл или сочетание данных материалов, что видно на фото.

Варианты строительства мангалов

При сооружении мангала своими руками дополнительно подготавливается ниша для дров, полочка для посуды и разделочный стол. Естественно, такое капитальное сооружение нуждается в прочном фундаменте.

Чтобы мангал в деревянной беседке был безопасным, необходимо использовать специальные технологии. Благодаря им удастся избежать возгорания. Например, можно отдать предпочтение жаровне с лавовыми камнями. Такое оборудование работает на природном газе, а также на электричестве, которые используются только при нагреве.

Горячие камни – отличный источник жара. Так, их теплоотдача превышает теплоотдачу, обеспеченную дровами. При этом никакого дыма и копоти нет. Камни необходимо менять раз в 3 года при условии их частой эксплуатации.

Выбирая форму и размеры мангала из кирпича, необходимо учитывать финансовые возможности и внешний вид конструкции. Лучше всего установить оборудование возле северной стороны. Также подойдёт северо-восточная стена. Встроенный мангал необходимо дополнить дымосборником, а также трубой.

Проекты комбинированных мангалов


Очаг можно дополнить аркой с дымоходом

Обдумывая проект дачного пенобетонного мангала, не следует останавливаться на самом простом варианте. Возможности такого сооружения будут ограничены в плане разнообразия блюд и в объеме их производства.

Мангал можно совместить с такими опциями:

  • казан;
  • барбекю;
  • коптильня;
  • варочная панель;
  • сушка.

Очаг отлично дополняется аркой с дымоходом, мойкой, разделочным столом, полками и ящиками для самых разнообразных аксессуаров.

После определения дизайна надо правильно выбрать место для установки. Здесь ошибиться нельзя, так как каменное сооружение переместить будет невозможно. Кроме этого, помимо соответствия ландшафту, нужно учитывать ряд технических моментов.

Минимальные расстояния между мангалом и другими объектами:

  • забор — 1 м;
  • дерево или куст — 3 м;
  • жилой дом — 5 м.

Размеры

Требования для любых типов барбекю стандартны.

  • Минимальное расстояние расположения жаровни должно быть от 70 до 80 сантиметров.
  • Расположение плиты всегда ниже уровня жаровни на 10 сантиметров.
  • Обязательны место хранения дров и щипцов.

Конечная высота расположения жаровни, варочной плиты, поверхностей разделочных столов и дополнительных полочек рассчитывается исходя из роста и удобства для хозяина.

Простейшие модели барбекю оснащены варочной плитой и рабочей поверхностью.
Они под силу и для самостоятельного возведения. Размеры такого комплекса составляют в глубину 1210 мм, в ширину 2240 мм и в высоту 1900 мм.

Самая простая модель печи-барбекю – это собранная обычной кладкой из кирпича, которая имеет стандарт размеров. Высота такой печи соответствует 13 рядам (около 702 мм каждый), уточняется исходя из толщины шва. Периметр конструкции соответствует основе 1810х900 мм. Соорудить такую конструкцию под силу даже неопытному строителю.

Модель печи-барбекю с варочной поверхностью потребует базовых навыков печной кладки. Размеры такого строения имеют такие стандарты: глубина 1778 мм, ширина 434 мм и высота 1900 мм.

Этапы строительства барбекю

Постройка основания

Фундамент делается глубиной до 30 сантиметров, ленточного типа, по форме напоминает букву П. На дно траншеи насыпается слой песка, затем щебень средней фракции, который трамбуется и промачивается водой.

На дно перед бетонированием укладывается продольная арматура. После этого в траншею, вырытую по размерам, заливается бетонная смесь. Фундамент необходимо изолировать двумя слоями строительного рубероида или толи, уложенной на разогретой смоле или готовой мастике.

Основание ленточного типа иногда выкладывают из природных камней с перевязкой швов на строительном растворе, допускается кладка фундамента из керамического обыкновенного кирпича.

Пьедестал

Первая ступенька выкладывается из красного кирпича. В этом первом пьедестале делают места для хранения дров. Высотой такая кладка в 10–12 кирпичей, зависит от индивидуального предпочтения.

Кладка топочной камеры

После этого приступают к строительству самой печи. Ранее разработанные схемы и чертежи с порядовкой кирпича очень пригодятся на этом этапе. Нужно правильно выстроить стенки, предусмотрев на них выступы для крепления решетки. Кладка стен производится с учетом наружной отделки. Иногда это может быть облицовка лицевым кирпичом, часто выполняется оштукатуривание.

Для возведения места горения угля в очаге используют шамотный кирпич, который укладывается на глинисто-песчаный раствор. По ширине жерло печи делают приблизительно в шесть кирпичей, а по глубине в три.

Арки выполняют из клиновых кирпичей, при этом используют армирование металлическими прутьями. Расчет рядов для сводов делается заранее.

Всю конструкцию барбекю с решетками и угольным поддоном защищают стенками от порывов ветра. На зимнее время, когда не используется печка, снимают решетки, чистят и складывают на хранение до весны.

Кладка трубы

В качестве вытяжки можно использовать дымоход из современных стальных труб-сандвичей, которые состоят из труб двух диаметров, вложенных одна в следующую. Между стенками прокладывается утеплитель, который не позволяет образовываться вредному конденсату на стенках.

Кладка трубы ведется на глинисто-песчаном растворе из огнеупорного кирпича. Можно объединить в одном конструкторском решении кирпичную декоративную трубу и внутреннюю вставку из трубы-нержавейки. В случае помещения трубы внутрь кирпичного основания, необязательно брать сандвич, просто используют одинарную стальную заготовку.

Построить стационарное барбекю во дворе дома или пользоваться переносными вариантами – личное дело каждого хозяина. Но помещение живописно выполненной постройки в экстерьере участка поможет воссоздать неповторимую дружескую атмосферу. Друзья, родственники и соседи смогут коротать вечера, наслаждаясь элитной едой и поминать хозяина добрым словом.

Как сделать сборный мангал из бетонных блоков

Строительство печи-барбекю из блоков своими руками начинают с расчистки участка. Мусор и траву убирают и снимают дерн.

Пошаговая инструкция проведения работ:

  1. На очищенном подготовленном участке производят разметку. По периметру устанавливают колышки и натягивают бечевку. По разметке снимают верхний слой почвы, углубляя на 20 см.

    На дно подсыпают гравий и песок высотой 5-10 см

  2. По периметру обустраивают опалубку. По углам и в центре сторон забивают колья с наружной стороны и крепят конструкцию при помощи саморезов шуруповертом. На дно укладывают сетку из арматуры. Заливают бетоном.

    Бетонный раствор делают в пропорциях одна часть цемента 3-4 части песка

  3. Согласно чертежам, выкладывают первый ряд блоков. Цементно-песчаный раствор делают в пропорции 1:3.

    Чтобы следующий ярус надежно закрепился, в некоторые ячейки блока вставляют отрезок арматуры

  4. После укладки второго ряда приступают к обустройству опалубки. В раствор из цемента и песка добавляют щебень. Так конструкция будет более плотной. Бетон оставляют созревать на 10-14 дней, ежедневно поливая водой.

    В основании закладывают металлический уголок для предотвращения раскалывания бетона при нагревании топки

  5. После затвердения бетона производят демонтаж опалубки. Устанавливают решетку.

    Отрезки арматуры из металла приваривают к уголку или устанавливают готовую колосниковую решетку

  6. Топку выкладывают из огнеупорного кирпича. Для сцепки готовят глиняно-песчаную смесь или покупают готовый бетон для жаровен. Из металлического уголка делают окантовку вокруг кирпичной топки.

    Раствор готовят из глины, песка и извести в пропорции 1:3:0,25

  7. Чтобы мангал из блоков, изготовленный своими руками, выглядел привлекательно, его декорируют при помощи штукатурки. Конструкцию окрашивают в подходящий цвет.

    Помимо штукатурки, для декорирования применяют камень или керамогранитные плиты

Общее описание конструкции

Шашлык – это национальное блюдо из мяса. Место где готовится шашлык создает неповторимую атмосферу максимально подходящую для отдыха на садовом участке, на даче. Металлический переносной мангал хорош для небольших выездов на природу, но к сожалению, он быстро остывает, из-за высокой температуры углей его может повести, он может прогореть и вкус мяса приготовленного в таком мангале все же проигрывает вкусу приготовленного на стационарном долговечном. Стационарным может быть:

  • мангал из керамзитобетонных блоков;
  • мангал из шлакоблока;
  • мангал из пеноблоков;
  • мангал из газосиликатных блоков.

44 Чертежа мангалов из кирпича с размерами и схемами

Здесь собрано более 44 чертежей, схем и макетов как мангалов, так и мангальных комплексов из кирпича, т.е. с печкой, коптильней, плитой под казан и со всякими другими наворотами.

Мангали из кирпича с металлической оправой

Мангал из кирпича и металла — переносной.

Этот простой мангал сделан своими руками автором из железа и кирпича. Рама сварена из металла, в внутрь в рабочую зону «шашлычницу» вложен огнеупорный кирпич.

Хоть он и из кирпича, но все же переносной (около 50 кг.) два человека смогут перенести в гараж на зиму.

Глубина — 20 см. Комментарий автора: (20 см это самое оптимальное глубже дырки нужны, меньше мясо горит)

Профиль — битая граньПокрашен термокраскойЛюди советуют, что если кирпич огнеупорный, то угли нельзя заливать водой, а то кирпич быстрее разрушиться от перепада температур

Совет: если у вас обычный высокий мангал из металла, то положите на дно огнеупорный кирпич, тогда высота уменьшиться до рекомендуемой и дно не будет выгорать, что увеличит срок службы

Мангал из кирпича + печь под казан своими руками

Это мангал и печь, на которую поставить казан или сковороду, автор сделал сам своими руками. Печь отделена от мангала металлической перегородкой, когда угли в печи созревают, их выгребают в мангал (убрав перегородку). На печь можно поставить. К тому же автор утверждает, что это по совместительству ещё и тандыр лайт «, выгребя весь уголь вполне можно поставить на пару-тройку часиков маленький чугунок с картошечкой и мясом»

Автор хотел сделать весь мангал из металла, но делать их кирпича оказалось выгоднее.Каркас из металла, нижняя обвязка и вертикальные балки из трубы 40х40. Сварен стол, на него уложена металлическая сетка (для лучшей сцепки глины), на стол уложены кирпичи. Для того чтобы высота стенок получилась 16 см (как рекомендуется для жарки шашлыков), автор решил положит профтрубу на первый ряд кирпичей, чтобы не резать кирпичи для второго ряда. Получилось 120 мм (кирпич) + 40 мм (труба) = 160 мм или 16 см.

На печи сверху чугунная конфорка для казана или сковороды. Труба — оцинкованная труба для водостокаПечь — из огнеупорного кирпичаМангальная зона — из обычного кирпичаВсе клалось на шамотной глине с пескомПол бетонРазмер по обвязке — 1200х1800

Пошаговые фото:

Установка решеток, креплений, финальный декор

Когда бетон окончательно схватится, а произойдет это примерно через неделю, деревянную опалубку следует аккуратно убрать и приступать к установке решетки для жарки. Для вашего комфорта и безопасности окно топки, где горят поленья, рекомендуется закрывать дверцей из металла или закаленного стекла, чтобы летящие искры не обожгли вас и не прожгли одежду. Внешние стенки барбекю из шлакоблока своими руками отлично декорируются облицовочным кирпичом или камнем, огнеупорной плиткой.

Если площадь мангала позволяет, можно установить специальные крепления для вертела. Для этого в боковом периметре понадобится просверлить дырки для чугунной конструкции и надежно закрепить ее. Блюда, приготовленные на вертеле, не только создают особую атмосферу, но и поражают отличным вкусом.

Чтобы дым не мешал отдыхающим гостям в беседке, целесообразно пристроить к мангалу вытяжку. Вам понадобятся более легкие строительные блоки, например пенобетон. Из него сконструируем 4 стойки, на которые впоследствии установим вытяжку. Высоту стоек регулируем исходя из размеров жаровни и вертела.

Не забудьте о необходимости иметь некоторые аксессуары под рукой. Их можно разместить в пристроенной рядом с мангалом небольшой нише. Маленький сарай или кухня вместит кочергу, щипцы, совок, жидкость для розжига, самое необходимое для приготовления шашлыка. Получившаяся вместе с мангалом кухня на открытом воздухе будет радовать всю семью в любую погоду.

Создание из пеноблоков

Мангал из пеноблоков бывает простой либо сложной конструкции. Под сложной конструкцией подразумевается многофункциональная уличная печь, которая дополнена варочной поверхностью и коптильней. Сегодня мы рассмотрим вариант постройки простой уличной печи из бетонных блоков.

Итак, на подготовительном этапе рекомендуется сделать проект будущего строения. Нарисовать чертеж простого мангала можно вручную или воспользоваться преимуществами специальных компьютерных программ («Компас-3D», AutoCAD, CorelDRAW и др.). Графическое изображение позволяет увидеть и оценить масштабы работ, а также избежать распространенных при строительстве ошибок.

Материалы и инструменты

Не менее важно заранее подготовить и закупить все необходимые для работы материалы, инструменты и строительные приспособления:

  • пеноблоки;
  • огнеупорный красный кирпич;
  • декоративную штукатурку, искусственный либо натуральный камень, облицовочный кирпич или любой другой материал для оформления фасадов;
  • огнеупорный раствор и печную затирку;
  • высокого качества цемент, песок и воду для замешивания раствора;
  • емкость для бетонного раствора, мастерок;
  • доски толщиной 30 см для формирования опалубки и деревянные брусья размером 10х10 см;
  • арматурную сетку или металлические прутья;
  • измерительные и маркировочные инструменты;
  • штыковую и совковую лопаты;
  • молоток, гвозди и различные крепежные элементы;
  • решетку для жарки и другие кухонные приспособления;
  • элементы декора;
  • защитные рукавицы и спецодежду.

Бетонная основа

Строительство уличного стационарного мангала требует серьезного и осмысленного выбора места. Оптимальный вариант – это закрытый от ветра и сквозняков участок сада, который расположен недалеко от дома или летней кухни.

Теперь перейдем непосредственно к сооружению бетонной основы будущего мангала:

  1. Очистите поверхность от растительности и различного мусора. Снимите верхний слой почвы и выровняйте площадку. При этом не забудьте проверить ровность горизонтальной линии.
  2. Используя арматурную сетку либо металлические прутья, залейте бетонный фундамент. Площадь основы должна быть 80х60х15 см.
  3. После отвердевания фундамента переходим к кладке пеноблоков. Каждую сторону нужно выравнивать и подгонять по вертикали и горизонтали. Для этого понадобится строительный уровень.
  4. После второго яруса нужно сделать деревянную опалубку для заливки бетонного раствора с мелким щебнем. В основание перемычки закладывается металлический уголок, который помогает избежать растрескивания бетона при нагревании.

Решетки и крепления

На отвердевание бетонного раствора понадобится не менее 10–14 дней. Если погода стоит пасмурная и сырая, лучше немного повременить со снятием деревянной опалубки. Как только бетон хорошо затвердеет, можно убирать деревянные доски и рейки.

На данном этапе выполняется установка креплений для вертела и решетки для жарки. В качестве решетки могут использоваться готовые чугунные колосники от старой дровяной печи либо решетка из металлического каркаса и поперечных перекладин. Решетка для жарки устанавливается на выступы камней и заливается бетонным раствором.


Не забываем про решетку

Облицовка и декор

На завершающем этапе строительства происходит облицовка и декор самодельного мангала. Чтобы повысить прочность конструкции и предотвратить появление грибка внутри, бетонные блоки необходимо оштукатурить качественным цементным раствором. После высыхания раствора можно переходить к внешнему декору. В качестве облицовочного материала используют красный фасадный либо глазурованный кирпич, огнеупорную плитку, искусственный или натуральный камень. Декоративная штукатурка выполняется на закрепленную поверх стены сетку.

Самодельные мангалы из бетонного камня часто украшают коваными элементами и декоративными орнаментами. Вариант дизайна уличного стационарного мангала зависит от фантазии и творческих способностей мастера.

Описание самостоятельной установки мангала

Выбираем место для мангала.

К этому месту предъявляются следующие требования:

  • рядом с мангалом не должно быть легко воспламеняемых предметов;
  • рядом не должно быть деревьев и кустов;
  • угли и искры не должны разлетаться от порывов ветра;
  • должен быть эффективный дымоход и дым не должно сносить на строения;
  • рядом с мангалом удобно разместить навес, под которым должна быть площадка для размещения стола и стульев;

Схема установки

Можно нарисовать план, на котором прикинуть расположение мангала и площадки возле него, затем согласно плана провести разметку на местности и уже визуально принять решение. Предлагается пошаговая инструкция изготовления.

Заливка фундамента

Прежде чем заливать фундамент под мангал из шлакоблока своими руками, расчистим площадку для зоны отдыха от мусора. Далее должны быть следующие действия:

  • уберем плодородный слой;
  • корчуем пни и кустарники;
  • мелкие камни и любой мусор убирается;
  • очищаем всю площадку, а не только непосредственно под мангалом.

Делаем фундамент:

  • выкапываем котлован глубиной 40 см. Размер чуть шире размеров фундаментной плиты. Так как вес мангала из газобетона не слишком большой то толщина плиты будет приблизительно 15 см.; Делаем подушку. Сначала слой гравия приблизительно 10 см, потом 10 см песка и еще 10 см песка. Каждый слой утрамбовываем отдельно;
  • укладываем гидроизоляцию так, чтобы она впоследствии закрывала и торцы плиты;
  • устанавливаем опалубку;
  • укладываем арматуру на фиксаторы чтобы после заливки не контактировала с воздухом;
  • мешаем бетон в пропорции 1ч. цемент х 3ч. песок х 1ч. щебень;
  • заливаем опалубку и выровняем бетонную поверхность;
  • накроем пленкой и оставим на неделю (рекомендуется поливать бетон водой) для того чтобы бетон набрал прочность.

Укладка корпуса

Первый ряд служит для выравнивания толщины шва. Клей наносим зубчатым шпателем. При необходимости режем блоки ножовкой.

Поверх этого слоя из пеноблоков выкладываем дровницу. При кладке блоков перевязываем из между собой. Используем блоки разной толщины согласно чертежа.

Поверх дровницы выкладываем топку. Для нее выкладываем площадку и стенки. Изнутри выкладываем огнеупорным кирпичом для защиты пеноблоков от сильного нагревания. Для кладки огнеупорного кирпича используем огнеупорную смесь. По бокам топки крепим уголки анкерными болтами. На уголки будет опираться решетка барбекю.

Устройство дымохода

Монтируем вытяжной зонт для выхода дыма. Зонт обкладываем газобетонными блоками подрезая их по форме.

Передняя часть должна опереться на перемычку из металлического уголка 50 х 50 мм.

Конструкцию дополним вытяжной трубой из пеноблоков с металлической гильзой внутри.

Наружная отделка

Внешнюю часть мангала обложим клинкерной плиткой. Предварительно облицуем стекловолоконной штукатурной сеткой закрепив ее дюбель-гвоздями. Плитку укладываем на цементно-песчаный клей.

При необходимости режем болгаркой. На вытяжке крепим гибкую битумную черепицу.

Как строить

Начальный этап работ — заливка фундамента. Фундамент подбирается исходя из веса будущей конструкции. .

Сам процесс строительства мангалов из комбинированных материалов практически ничем не отличается от за исключением обязательной защиты блочных элементов от влаги.

Из особенностей строительство стоит отметить что для кирпича используйте раствор, подходящий
для кладки кирпича, для пеноблока или другого пористого материала раствор, подходящий
для него. Проще всего купить готовые растворы.

Защита от атмосферных явлений

Лучшая защита — навес или беседка. Этого будет достаточно для конструкций из автоклавных газо

и пенобетонов, газосиликатов
высокого качества. Исключая прямое воздействие влаги, можно минимизировать разрушительные процессы, происходящие при чередующемся сильном увлажнении и последующем стремительном испарении влаги. Строения из этих материалов, без какой-либо защиты способны прослужить до 40 лет.

Для болотистых местностей стоит сделать более высокий фундамент, чтобы даже в дождливую погоду лужи не доставали до блоков.

Впитывающие свойства блоков не автоклавного твердения выше. Необходимо защитить их пористые поверхности от уличной сырости акриловым лаком или специальным водоотталкивающим полимерным составом
.

Дополнительная декоративная отделка повышает степень защиты, делает мангал красивее. Она также должна быть огнестойкой. Фасад можно отделать:

  • декоративной штукатуркой различных фактур (поверх закрепленной
    на стене сетки).
  • искусственным камнем.
  • натуральным камнем, облицовочным или глазурованным кирпичом (самый дорогой способ).

Можно использовать недорогой бутовый камень или имитацию дикого, ракушечника (керамовермикулит
). Не рекомендуется применение кафельной керамической плитки. Ею можно выложить лишь внутреннюю поверхность ниш для посуды. Выбор материала для финишной отделки обусловлен бюджетом владельца мангала, наличием или отсутствием навеса, декором дома и приусадебного участка.

Блочный каркас — прекрасная возможность сделать мангал легче, быстрее и дешевле. Он может остаться незаметным под внешней отделкой
или стать ярким, неординарным акцентом мангала в современном стиле. Порадуйте себя и удивите ваших гостей.

Сейчас уже трудно представить себе дачный отдых без мангалов и ароматного дымка жареного на открытых углях мяса. А чтобы всегда иметь возможность угостить родных и знакомых подобной едой, желательно иметь на дачном участке во дворе или в саду стационарную печь-барбекю. Именно барбекю со своей конструкцией в виде полуоткрытого места для приготовления пищи не только позволит быстро и без особых хлопот своими руками приготовить на решетке кулинарный шедевр, но, в отличие от переносных невзрачных мангалов, украсит своим видом дачный ландшафт владельца.

Кладка простенькой печки-барбекю вполне по силам даже тем, у кого нет опыта в этом деле.

Создание из пеноблоков

Мангал из пеноблоков бывает простой либо сложной конструкции. Под сложной конструкцией подразумевается многофункциональная уличная печь, которая дополнена варочной поверхностью и коптильней. Сегодня мы рассмотрим вариант постройки простой уличной печи из бетонных блоков.

Итак, на подготовительном этапе рекомендуется сделать проект будущего строения. Нарисовать чертеж простого мангала можно вручную или воспользоваться преимуществами специальных компьютерных программ («Компас-3D», AutoCAD, CorelDRAW и др.). Графическое изображение позволяет увидеть и оценить масштабы работ, а также избежать распространенных при строительстве ошибок.

Материалы и инструменты

Не менее важно заранее подготовить и закупить все необходимые для работы материалы, инструменты и строительные приспособления:

  • пеноблоки;
  • огнеупорный красный кирпич;
  • декоративную штукатурку, искусственный либо натуральный камень, облицовочный кирпич или любой другой материал для оформления фасадов;
  • огнеупорный раствор и печную затирку;
  • высокого качества цемент, песок и воду для замешивания раствора;
  • емкость для бетонного раствора, мастерок;
  • доски толщиной 30 см для формирования опалубки и деревянные брусья размером 10х10 см;
  • арматурную сетку или металлические прутья;
  • измерительные и маркировочные инструменты;
  • штыковую и совковую лопаты;
  • молоток, гвозди и различные крепежные элементы;
  • решетку для жарки и другие кухонные приспособления;
  • элементы декора;
  • защитные рукавицы и спецодежду.

Бетонная основа

Строительство уличного стационарного мангала требует серьезного и осмысленного выбора места. Оптимальный вариант – это закрытый от ветра и сквозняков участок сада, который расположен недалеко от дома или летней кухни.

Теперь перейдем непосредственно к сооружению бетонной основы будущего мангала:

  1. Очистите поверхность от растительности и различного мусора. Снимите верхний слой почвы и выровняйте площадку. При этом не забудьте проверить ровность горизонтальной линии.
  2. Используя арматурную сетку либо металлические прутья, залейте бетонный фундамент. Площадь основы должна быть 80х60х15 см.
  3. После отвердевания фундамента переходим к кладке пеноблоков. Каждую сторону нужно выравнивать и подгонять по вертикали и горизонтали. Для этого понадобится строительный уровень.
  4. После второго яруса нужно сделать деревянную опалубку для заливки бетонного раствора с мелким щебнем. В основание перемычки закладывается металлический уголок, который помогает избежать растрескивания бетона при нагревании.

Решетки и крепления

На отвердевание бетонного раствора понадобится не менее 10–14 дней. Если погода стоит пасмурная и сырая, лучше немного повременить со снятием деревянной опалубки. Как только бетон хорошо затвердеет, можно убирать деревянные доски и рейки.

На данном этапе выполняется установка креплений для вертела и решетки для жарки. В качестве решетки могут использоваться готовые чугунные колосники от старой дровяной печи либо решетка из металлического каркаса и поперечных перекладин. Решетка для жарки устанавливается на выступы камней и заливается бетонным раствором.

Не забываем про решетку

Все мы не раз задумывались над тем, как лучше всего провести свободное время, чтобы можно было собрать всех близких вам людей за один большой стол, чтобы отдохнула и душа и тело. Одним из таких видов отдыха является – природа, дача и барбекю. Ведь на танцы языков пламени можно смотреть бесконечно, при этом не только смотреть, но и насыщать свой желудок.

К тому же символом благополучия, в древности, считался домашний очаг с разведенным огнем.

Мангал с дымоходом

Конструкция немного походит на барбекю, но к ней добавились: место для дров, отдельная столешница, дымоход и закрытый мангал.

Основная часть выполняется в форме буквы «Ш» и ставится на забетонированную поверхность. Далее возводится перегородка, но кирпич необходимо класть поперёк, для большей надёжности.

Обратите внимание!

  • Как пристроить террасу к дому — просто и быстро строим простейшую террасу из разных материалов (90 фото)

  • Новинки поделок для сада — подробный мастер-класс создания уникальных скульптур и декораций для сада (120 фото идей)

  • Как сделать коптильню горячего копчения — 75 фото лучших идей и пошаговых инструкций

Следующим этапом ложится место под приготовление продуктов и задняя стенка. При возведении жаровни лучше брать огнеупорный материал, он меньше подвергается эрозии.

В завершении делается дымоход. Применять можно кирпич или металл. Если кирпич, то кладётся он ступеньками на сужение, а если метал, то просто берётся заготовка и устанавливается поверх мангала.